Mantequilla de maní

¡No lo botés! Esa capa de líquido es simplemente el aceite natural del maní. Como nuestra mantequilla es 100% pura y no contiene aceites hidrogenados ni emulsificantes químicos (los ingredientes que usan las marcas comerciales para mantener todo unido artificialmente), es completamente normal que el aceite se separe y suba a la superficie con el tiempo. La solución es muy simple: solo tenés que revolverla bien desde el fondo con una cuchara o un cuchillo fuerte hasta que la textura vuelva a ser homogénea, suave y cremosa.

Solo uno: maní tostado. No le agregamos azúcar, sal, aceite de palma, conservantes ni rellenos de ningún tipo. Creemos en la nutrición honesta, entregándote un producto limpio que respeta tu cuerpo y que podés consumir con total tranquilidad.

Totalmente normal. Las mantequillas de maní comerciales logran esa textura rígida y plástica añadiendo grasas trans y aceites vegetales hidrogenados. Al ser un producto 100% natural y sin aditivos, la nuestra tiene una consistencia naturalmente más sedosa y fluida. Esto la hace perfecta para rociar fácilmente sobre tus pancakes, avenas, frutas, batidos o simplemente disfrutar a cucharadas.

No es estrictamente necesario. Podés conservarla perfectamente en tu alacena, siempre y cuando sea un lugar fresco, seco y alejado de la luz solar directa o fuentes de calor. Sin embargo, si preferís una textura un poco más firme y espesa para untar, guardarla en la refri es un excelente truco.