Recetas con mantequillas

Maní y Almendras

Pura Prote

Nuestras mantequillas son 100% limpias. Solo tienen un ingrediente.

Mantequilla de mani

Una servida de 30g aporta: 26.4g de prote | 0.7g de carbos | 0g de grasa | 111kcal

Un solo ingrediente: Whey protein isolate

Mantequilla de almendras

Una porción aporta: 7g proteína  |   17g grasa   |  7g carbos   |   190 calorías

Un solo ingrediente: Almendras

Ambas mantequillas son cremosas y 100% puras. No tienen ningún aditivo y es normal que ocurra la separación del aceite. Al abrir el envase, asegurate de mezclarlo bien antes de usar (¡no tirés el aceite!). Estos alimentos aportan abundante energía y son una excelente fuente de proteína vegetal, grasas saludables, fibra, vitaminas y minerales.

Son deliciosas por sí solas, pero también son óptimas para usar como topping en avena, untar en tostadas, para hacer aderezos, e incluso para cocinar galletas. 

Recordá que estos productos no llevan ningún saborizante ni edulcorante. El único ingrediente es: maní (mantequilla de maní) y almendras (mantequilla de almendras). 

Estas son algunas sugerencias para disfrutar de la mantequilla de maní y de almendras. Podés usar (o sustituir) la mayoría de estas recetas con cualquiera de las dos mantequillas. Te invitamos a experimentar tu propias recetas y compartirnos tus ideas.

  • Bolitas proteicas con mantequilla de maní

    Ingredientes

    Mantequilla de maní cremosa
    Proteína limpia (sin saborizantes ni edulcorantes)
    avena
    dátiles remojados y licuados
    almendras
    nibs de cacao.

    Instrucciones

    Mezclar todos los ingredientes
    Hacer bolitas con la mano
    Refrigerar para una mejor durabilidad


  • Galletas de mantequilla de maní y avena

    Ingredientes

    3/4 de taza de mantequilla de maní cremosa Pura Prote
    2/3 taza de avena en hojuelas, o harina de avena
    1/2 taza de harina integral
    1 cdta de canela molida
    1 cdta de polvo para hornear
    1 huevo pastoreo batido
    1/2 taza de azúcar moreno, miel o jarabe de maple
    1 cucharada de leche de tu preferencia

    Instrucciones

    Mezclar todos los ingredientes secos (avena, harina, canela, polvo para hornear).
    En otro tazón batir el huevo ligeramante. Agregá la mantequilla de maní y la azúcar (o miel). Mezclar bien con una espátula.
    Añadí los ingredientes secos y mezclar hasta que la masa quede uniforme. Si queda muy seco, agregar la cucharada de leche.
    Hacer las bolitas de galletas con las manos y aplastarlas, de aproximadamente un cm de alto y colocarlas en una bandeja para hornear encima de papel encerado.
    Precalentar el horno a 160°C y cocinar las galletas por unos 10 minutos.
    Estas galletas pueden mantenerse en buen estado en un recipiente cerrado hasta por una semana.


  • Salsa oriental de mantequilla de maní

    Ingredientes

    3/4 taza de mantequilla de maní cremosa
    1/3 salsa de soya baja en sodio
    3 cds de miel de abeja
    1 1/2 cdtas de jengibre fresco rallado
    1-2 dientes de ajo
    2-4 cds de agua

    Instrucciones

    Mezclar todos los ingredientes en un bowl hasta obtener una consistencia uniforme.

    Ideal para ensaladas y salteados


  • Topping para waffles

    Ingredientes

    Wafles, panqueques o crepas. Mantequilla de maní.

    Instrucciones

    La textura de nuestra mantequilla de maní es tan cremosa que es deliciosa como topping para los wafles. Combinala con alguna fruta y/o mermelada limpia.


  • Tostadas ganadoras

    Ingredientes

    Tostasdas y fruta

    Instrucciones

    Untale mantequilla de maní a unas tostadas de pan masa madre y agregale fruta fresca.


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